Do-In%20Logo%20DEF_edited.png

DO-IN-KITCHERIE

 SMULLEN en ontslakken


Welke bereiding is lekker, licht en verteerbaar, voedend en ontslakkend tegelijk ?

 Dit Indiaas eeuwenoude recept op basis van rijst, kruiden en mogelijk groenten geeft lichaam & geest

een boost en vitaliteit.  

 

DO IN KITCHERIE & DETOX THEE

Vooreerst nog een paar tips om in huis te halen :

Wat heb je  nodig om KITCHERIE te maken ?

WITTE BASMATI RIJST
2 koppen spoelen met water

VERSE GROENTEN

DAL/TOORDAL of  MUNGDAAL gele linzen 
½ kop linzen
(vooraf 2 uurtjes weken)
GHEE/OLIE
sesamolie, zonnebloem, kokosolie


specerijen ;
zwart mosterdzaad, curcuma liefst vers of poeder, kaneelschors, kummelzaad, zout, asafoetida, zwarte peperbolletjes,  verse gemberwortel, fenegriek, zwarte kardemom, groene cardemom, garam masala, curry, verse kruiden, koriander, munt, peterselie

Indien er één of ander ontbreekt, gebruik specerijen die je in huis hebt,

CREATIEF zijn met specerijen is gezond 

 

Onze zintuigen willen ook wat, we genieten van kleuren, geuren, smaken en uiteraard inhoudstoffen 
 

ayurvedische specerijen schenken warmte en bevorderen de spijsvertering 

en hebben verder een immuniteit regeneratief, versterkende werking.

Onderstaand recept en de tijd die je hiervoor neemt, ontslakt lichaam en geest 

 
Start met  2 x daags 1 of 2 weken. 

Het is aanbevolen is om slokjes warm water te drinken tijdens deze periode. 
Schraap je tong met een tongschraper 

Sporten of bewegen in frisse lucht bevordert de circulatie en uitscheidingsvermogen.

zorg voor je stoelgang is altijd en uitermate belangrijk

bij constipatie, neem je vertering onder de loep !

(prik een moment en bel voor gratis advies)

Een goed brandend spijsverteringsvuur stimuleert en zorgt voor een goede immuniteit & vitaliteit.